El Palacio del Mofongo

bandeja de pechuga de pollo en salsa de vino blanco y limón con banana pepper

1 full tray chicken breast in lemon wine sauce and banana pepper

bandeja de arroz con guandules o congrí

1 full tray rice with pigeon peas or congri

bandeja de maduro o yuca con mojo

half tray sweet plantains or yucca with garlic sauce

bandeja de ensalada de papa

half tray potato salad

ensalada caprese

chocolate cheesecake

flan

bandeja de flan / flan tray

mofongo skirt steak | mofongo con churrasco

mofongo skirt steak & shrimps creole style | garlic cream sauce | mofongo con churrasco y camarones a la criolla / al ajillo

mofongo stuffed w/ sauteed skirt steak | mofongo relleno con churrasco salteado

mofongo steak with sauteed onions | mofongo con bistec encebollado

mofongo surf & turf | mofongo mar y tierra (churrasco / langosta)

mofongo w/ shrimp in garlic cream sauce | mofongo con camarones al ajillo

mofongo w/ shrimp in creole style | mofongo con camarones a la criolla

mofongo stuffed shrimps w/crab meat | mofongo camarones rellenos de masa de cangrejo

mofongo w/ sauteed shrimps prosciutto, cherry tomatoes & fresh spinach | mofongo con camarones salteados con prosciutto, tomates cherry y espinaca fresca.

mofongo wrapped shrimps, prosciutto, asparagus & rusted red pepper | mofongo con camarones envueltos en prosciutto, espárragos & pimientos rojos rostizados

mofongo with seafood splash | mofongo con salpicón de mariscos, camarones, pulpo y lambi

mofongo fried red snapper | mofongo con pargo rojo frito

mofongo red snapper filet francese | mofongo con filete pargo rojo a la francesa

mofongo grilled salmon

mofongo con salmón a la plancha

mofongo salmon w/ shrimp in lemon wine sauce | creole style | garlic cream sauce

mofongo salmón con camarones al vino / a la criolla / al ajillo.

mofongo chicken francese

mofongo con pechuga de pollo a la francesa

mofongo chicken marsala

mofongo con pechuga de pollo en salsa de champiñones

mofongo grilled chicken breast w/ sautéed onions

mofongo con pechuga de pollo a la plancha encebollada

mofongo, stuffed chicken shrimps, prosciutto, mozzarella cheese & sun dried tomatoes

mofongo con pechuga de pollo rellena con camarones, prosciutto, queso mozarella y tomates deshidratados.

mofongo w/ chicken chunks

mofongo con chicharrones de pollo

mofongo pork chop w/ mushroom sauce

mofongo con chuleta de cerdo en salsa de champiñones

mofongo fried pork chop

mofongo con chuleta de cerdo frita

mofongo smoked pork chop

mofongo con chuleta de cerdo ahumada

mofongo fried pork

mofongo con masitas frita

cuban sandwich w/french fries | sándwich cubano con papas fritas

jibaro steak sandwich | sándwich jibaro de carne

jibaro chicken sandwich | sándwich jibaro de pollo

grilled chicken sandwich | sándwich de pollo a la plancha

twin lobster tail | cola de langosta doble

twin lobster tail w/ mango sauce | cola de langosta doble en salsa de mango

shrimps creole style | camarones a la criolla

shrimps garlic cream sauce | camarones al ajillo

shrimps francese | camarones a la francesa

wrapped shrimps with prosciutto, asparagus & rusted red pepper | camarones envueltos en prosciutto, espárragos & pimientos rojos rostizados

stuffed shrimps w/crab meat | camarones rellenos de masa de cangrejo

grilled salmon | salmón a la plancha

salmon w/ shrimp in lemon wine sauce / creole style / garlic cream sauce | salmón con camarones al vino / a la criolla / al ajillo.

grilled red snapper filet | filete de pargo rojo a la plancha

whole fried red snapper filet | pargo rojo entero frito

red snapper filet francese | filete de pargo rojo a la francesa

seafood splash | salpicón de mariscos (camarones, pulpo, lambi)

fried pork skin | chicharrón

smoked pork shop | chuleta ahumada

pork shop with mushrooms sauce | chuleta en salsa de champiñones

fried pork shop | chuleta frita

fried pork meat | masita de cerdo frita

grilled chicken breast with sauteed onions | pechuga de pollo a la plancha encebollada

chicken breast stuffed w/ shripms, prosciutto, mozarella cheese and sun dried tomatoes | pechuga de pollo rellena de camarones, prosciutto, queso mozarela y tomates deshidratados.

chicken francese | pechuga de pollo a la francesa

fried chicken chunk w/bone | chicharrones de pollo con hueso

chicken marsala | pechuga de pollo en salsa de champiñones

beef stew | carne guisada

goat stew | fricasse de chivo

chicken stew | fricasse de pollo

stewed pork ribs | costillita de cerdo guisada

whole fried tilapia | tilapia frita

seafood soup vuelve | sopa de mariscos vuelve

rice w/ pigeon peas | white rice

red beans | black beans

sweet plantain | green fried plantain

red/black beans

moro rice w/ pigeon peas, red beans or white rice | moro de gandules frijoles rojos o arroz blanco

red / black beans | frijoles rojo o negros

sweet plantain or green fried plantain | maduros o tostones

beef stew | carne guisada

chicken stew | fricasse de pollo

roasted pork | pernil

chicken teriyaki | pollo teriyaki

patimongo soup | sopa de patimongo

goat stew | chivo en fricasse

roasted pork | pernil

pepper steak

chicken stew | fricasse de pollo

whole fried tilapia | tilapia entera frita

dominican soup | sancocho dominicano

codfish stew | bacalao guisado

chicken stew | fricasse de pollo

ribs pork stew | costillita de cerdo guisada

shredded beef | ropa vieja

chicken fajitas | pollo en fajitas

baked spare ribs | costilla al horno

soup of lentejas | sopa de lentejas

oxtail stew | rabo encendido

beef stew | carne guisada

chicken stew | fricasse de pollo

roasted pork | pernil

bbq spare ribs | costillas a la bbq

shredded beef | ropa vieja

patimongo soup | sopa de patimongo

congri or white rice

red / black beans

sweet plantain or green fried plantain

bandeja de arroz con guandules | rice with pigeon peas tray

bandeja de congrí | congri tray

bandeja de maduro | sweet plantais tray

bandeja yuca con mojo | yucca with garlic sauce tray

bandeja de guineito en escabeche | savory green banana tray

bandeja de ensalada de papa | potato salad tray

bandeja de ensalada de coditos | macaroni salad tray

bandeja de ensalada verde | green salad tray

bandeja de ensalada césar | caesar salad tray

1 docena de empanadas / 1 dozen empanadas

1 docena de bolitas de yuca rellena de queso / 1 dozen yucca balls stuffed with cheese

1 docena de mini bolitas de papas rellena de carne / 1 dozen mini potatoes balls stuffed with

1 docena de empanada de yuca / 1 dozen yucca empanadas

shrimp cocktail | coctel de camarones

fried calamari | calamares fritos

fresh tomato mozzarella tower, balsamic glace, olive oil | ensalada caprise

seafood splash with plantain chips | salpicón de mariscos (camarones, pulpo y lambi) con mariquitas

wrapped shrimps with prosciutto and rusted red peppers | camarones envueltos en prosciutto y pimientos ojos rostizados

mofonguito stuffed with shrimps or concha | mofonguito relleno de camarones o lambi

mofonguito w/ shrimps sautéed w/ fresh spinach & cherry tomatoes | mofonguito de camarones salteado con espinaca fresca & tomates cherry

homemade mozarella sticks | palitos de queso mozarella hechos en casa

bufalo chicken wings | alitas de pollo

chicken empanada (3) | empanda de pollo

beef empanada (3) | empanada de carne

yucca empanada: chicken or beef or cheese (3) | empanda de yuca con pollo o carne o queso

house salad organic spring mix | ensalada de la casa spring mix orgánica

(onion, cherry tomatoes, cucumber, carrots, grapes, dry cranberries & montego cheese)

grilled chicken house salad organic spring mix | ensalada de la casa spring mix orgánica con pollo a la plancha

(onion, tomatoes, cucumber, carrots, grapes, dry cranberries & montego cheese)

caesar salad | ensalada cesar

caesar salad with chicken | ensalada cesar con pollo

1 bandeja de paleta de cerdo

1 bandeja de arroz con guandules o congrí

½ bandeja de maduro o yuca con mojo

12 pasteles en hoja

pollo | chicken

yuca rellena | stuffed fried yucca

carne | beef

papa rellena | stuffed fried potato

bistec relleno de espinacas mozzarella y prosciutto

puré de papa con ajo, mofongo o vegetales

creamy roasted garlic mashed potatoes, mofongo or medley vegetable

bandeja de paleta de cerdo | pork shoulder tray

bandeja de fajita de pollo | chicken fajita tray

bandeja de lasagna de pollo | chicken lasagna tray

mofongo grilled salmon | mofongo con salmón a la plancha

mofongo salmon w/ shrimp in lemon wine sauce | creole style | garlic cream sauce | mofongo salmón con camarones al vino / a la criolla / al ajillo.

mofongo chicken francese | mofongo con pechuga de pollo a la francesa

mofongo chicken marsala | mofongo con pechuga de pollo en salsa de champiñones

mofongo grilled chicken breast w/ sautéed onions | mofongo con pechuga de pollo a la plancha encebollada

mofongo, stuffed chicken shrimps, prosciutto, mozzarella cheese & sun dried tomatoes | mofongo con pechuga de pollo rellena con camarones, prosciutto, queso mozarella y tomates deshidratados.

mofongo w/ chicken chunks | mofongo con chicharrones de pollo

mofongo pork chop w/ mushroom sauce | mofongo con chuleta de cerdo en salsa de champiñones

mofongo fried pork chop | mofongo con chuleta de cerdo frita

mofongo smoked pork chop | mofongo con chuleta de cerdo ahumada

mofongo fried pork | mofongo con masitas frita

new york strip

ribeye

grilled skirt steak | churrasco a la parrilla

steak with sauteed onions | bistec encebollado

ensalada

mofongo relleno de salmón y camarones

north atlantic lobster raviolis in cherry cream sauce

pechuga de pollo a la milanesa

roasted pork

baked chicken | pollo al horno

chicken stew | casse de pollo

chicken fajitas | fajitas de pollo

chicken marsala | salte de pollo | salsa de champiñones

chicken chunk | chicharron de pollo

fried pork meat | asita de cerdo

mofongo mojo

sweet plantain | maduro

white rice | arroz blanco

rice w/ pigeon peas | arroz con gandules

black-red beans | frijoles negros-rojos

green salad | ensalada verde

caesar salad | ensalada cesar

cabbage salad

cucumber, tomato, and apple salad | ensalada de pepino, tomate y manzana

potato salad | ensalada de papa

macaroni salad | (macarrones, jamon y piña) ensalada de macarrones

shrimps creole style | camarones a la criolla

seafood splash | salpicon de mariscos

guava & cheese empanada | empanada de guayaba y queso

pizza empanada | empanada de pizza

chicken-beef empanada | empanada de carne

grilled chicken breast | pechuga de pollo a la plancha

pepper steak

goat stew | chivo en ficasse

lasagna

rigattoni a la vodka

fetuccine carbonara

fetuccine alfredo

congri

rice w/ vegetales | arroz con vegetales