Campesino Dominicano

ensalada verde | green salad

ensalada verde con aguacate | green salad with avocado

ensalada de papa | potato salad

ensalada de marisco | seafood salad

(8oz)

ensalada con camarones | shrimp salad

ensalada con churrasco | skirt steak salad

ensalada con pechuga de pollo | chicken salad

chimi pernil | chimi roast pork

friquitaqui chimi | chimi beef, roast pork, chicken with egg

bistec | steak

pernil | roast pork

pechuga a la plancha | grilled chicken breast

hamburgesa campesina (con o sin huevo) | campesina's burger (with or without egg)

pollo | chicken

pernil | roast pork

queso | cheese

res frita | fried beef

chuleta | pork chops

camarofongo (en: salsa roja, blanca o al ajillo) | shrimp (in: red, white or garlic sauce)

chicharrón dominicano | dominican pork chunks

longaniza | sausage

solo | plain

bistec | steak

cangrejo | crabs meat

churrasco | skirt steak

1 pollo solo | 1 plain chicken

1/2 polo solo | 1/2 plain chicken

1 lb. pernil | 1 lb. roasted pork

1/2 lb. pernil | 1/2 lb. roasted pork

1 lb. chicharron | 1 lb. pork chunk

1/2 lb. chicharron | 1/2 lb. pork chunk

pollo / chicken

res / beef

mondongo / tripe soup

cocido / cow feet soup

sancocho / hearty dominican soup

espaguetis en salsa de queso | spaghetti in cheese sauce

espaguetis con pollo | spaghetti with chicken

pasta con camarones alfredo | shrimp alfredo pasta

espaguetis con mariscos | spaghetti with seafood

croquetas (pollo o mariscos) | croquettes (chicken or seafood)

alitas de pollo | chicken wings

ceviche | seafood cocktail

muelitas de cangrejo | crab's grinder

pescado branzino cam | branzino al vapor | steam sea bass

pescado rojo entero

(frito, al vapor, salsa roja, sal) (fried, steam, red sauce, coc)

camarones empaniza

camarones a la parrilla

camarones en salsa

camarones al ajillo

camarones frito o nat

arroz con camarones

campesino mar y tierra

churrasco, mofongo, camarom

mar y tierra con langost

churrasco, mofongo, camaron

churrasco & camarones

churrasco con camarones en

skirt steak with shrimp in red | churrasco con camarones

t-bone & camarones | t-bone con camarones en sa | t-bone with shrimp in red sa

campesinito

churrasco, mofongo, ch

asado campesino

campesino baked (saus

combinación campe

camarofongo, 1/2lb de ch camarofongo, 1/2lb pork

tabla campesina

(chuleta, pechuga de pol (pork chop, chicken breast

chofan al pastor

pescado felix

pescado entrero con mo whole fish with mofongo

super campesina

(chuleta, pechuga de po (pork chop, chicken brea

espaguetis con pollo | spaghetti with chicken

salmon

filete de mero (al vap

asopao | soupe

asopao de camarones o

canoa de marisco | seafood canoa

paella marinera

cola de langosta car