Mi Rinconcito Mexicano

bistec de res o de pollo a la mexicana

cubierto de un sofrito de jalapeño, tomate y cebolla servido con frijoles con queso seco, arroz y ensalada -steak or chicken breast covered with stir-fry jalapeno, tomato & onion served with beans with dry cheese, rice & house salad

bistec ranchero

tiras de bistec salteados con jalapeño, tomate y cebolla servido con arroz, frijoles, con queso seco y pico de gallo -strip of steak sautéed with jalapeno, tomato & onion served with rice, beans, with dry cheese & pico de gallo

milanesa de res o pollo

con papas fritas, arroz y ensalada -breaded beef or chicken served with fries, rice and house salad

tampiqueña

carne asada de res servida con arroz, frijoles con queso seco, guacamole y dos enchiladas de queso en salsa verde (picante) o salsa roja -steak served with rice, beans with dry cheese, guacamole & two cheese enchiladas of green sauce (spicy) or red sauce

fajitas de res o pollo

tiras de carne de res o pollo salteados con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla servida on arroz, frijoles con queso seco, pico de gallo y guacamole -strips of steak or strips chicken sautéed with green peppers, red peppers & onion served with rice, beans with dry cheese, pico de gallo & guacamole

fajitas mixtas (res, pollo y camarones)

salteados con cebolla, pimientos rojos y verdes servidas con frijoles con queso seco, pico de gallo y guacamole -strips of steak, chicken and shrimps sautéed with onion, green and red bell peppers served with beans with dry cheese, pico de gallo and guacamole

fajitas camaron / shrimp fajitas

salteados con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla servidas con arroz, pico de gallo y guacamole -shrimps sautéed with green peppers, red peppers and onion served with rice, pico de gallo and guacamole

costillas de cerdo

en salsa verde (picante) o salsa roja. servidas con arroz y frijoles con queso seco -pork ribs in green sauce (spicy) or red sauce. served with rice and beans with dry cheese

pollo en mole

pieza de pollo (pierna y muslo) cubierta en salsa de mole servida con arroz y frijoles con queso seco -chicken (drumstick & thigh) covered in mole sauce served with rice and beans with dry cheese

carne asada

servida con arroz, frijoles con queso seco y pico de gallo (cebollín y jalapeño opcional) -steak served with rice, beans with dry cheese & pico de gallo (chives & jalapeno optional)

chile poblano relleno

de queso derretido cubierto en salsa roja. servido con arroz, frijoles con queso seco y ensalada -chile poblano stuffed with cheese covered with red sauce. served with rice, beans covered with dry cheese & salad

pechuga a la plancha

servida con arroz, frijoles con queso seco y ensalada -grilled chicken breast. served with rice, beans with dry cheese and salad

guacamole

guacamole picante

traditional guacamole with jalapeño pepper

pico de gallo

chopped tomato, onion & cilantro

queso fundido con chorizo

melted cheese with homemade mexican sausage

queso fundido poblano

melted cheese with poblano pepper and mushrooms

frijoles rancheros con queso derretido y chorizo

fried beans with melted cheese and mexican sausage

nachitos con frijoles, queso derretido, chorizo y pico de gallo

nachos with beans, melted cheese, homemade mexican sausage and pico de gallo

sopes

tres tortillas pequeñas de maíz gruesas con frijoles, lechuga, cebolla, cilantro, crema y queso seco

carne de res | beef

pollo | chicken

adobada de cerdo | marinated pork

gorditas

tres pequeñas tortillas de maíz gruesas rellenas de frijoles, cebolla, cilantro y queso seco

tostadas

tortilla de maíz frita con frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema, queso seco y jalapeño

quesadilla chilanga

tortilla de harina con queso derretido carne mixta de res y adobada de cerdo o solo pollo servida con pico de gallo

quesadillas de maíz

tres tortillas de maíz con queso derretido. servidas con frijoles, pico de gallo y guacamole

res | beef

chorizo | mexican sausage

hongos | mushrooms

quesadillas de harina

tres tortillas de harina con queso derretido. servidas con frijoles, pico de gallo y guacamole

enchiladas con tortillas de maíz

orden de tres tortillas de maíz con res o pollo o queso en salsa verde o roja o mole con queso derretido, cebolla y cilantro. servidas con frijoles y ensalada

tortilla salad

tortilla de harina crujiente con lechuga, pico de gallo, aguacate, cilantro y queso seco. con carne asada de res o pollo

burritos

tortilla grande de harina rellena de res o pollo o adobada de cerdo con frijoles, lechuga y crema

burrito chorreado

res o pollo o adobada de cerdo con frijoles, lechuga y crema cubierto en salsa verde (picante) o salsa roja o mole con queso derretido

tortas | mexican sandwiches

mexican bread with fried beans, lettuce, tomato, onion, avocado, jalapeño & sour cream

milanesa de res o de pollo

breaded beef or chicken

flautas

orden de tres de res o pollo con crema y queso seco. acompañadas con frijoles, pico de gallo y guacamole

flautas chorreadas

de papas con chorizo cubiertas en salsa verde (picante) o roja, cebolla, cilantro, crema y queso seco. acompañadas con frijoles, pico de gallo y guacamole

res | steak

pollo | chicken

adobada | seasoned pork

al pastor | seasoned pork and grilled pineapple

lengua | tongue

barbacoa de borrego | lamb

carnitas de cerdo | pork

chorizo | homemade mexican sausage

quesadilla vegetariana

tortilla de harina con queso derretido y "vegetales mixtos -flour tortilla with melted cheese and "mixed vegetables

enchiladas vegetarianas

tres tortillas de maíz en salsa verde o roja o mole, rellenas de "vegetales mixtos, queso derretido, cebolla, cilantro y queso seca servidas con frijoles y ensalada -order of three corn tortillas covered in sauce green or red or mole with "mixed vegetables, melted cheese, onion, cilantro and dry cheese. served with beans and salad

gorditas vegetarianas

tres pequeñas tortillas de maíz gruesas rellenas de frijoles, "vegetales mixtos y pico de gallo -three small thick corn tortillas filled with fried beans, "mixed vegetables and pico de gallo

sopes

tres tortillas pequeñas de maíz gruesas con frijoles, "vegetales mixtos, lechuga y pico de gallo -three small thick corn tortillas with fried beans, "mized vegetables, lettuce & pico de gallo

fajitas vegetarianas

hongos, cebolla, calabacita, pimiento rojo y pimiento verde salteados servidas con arroz, frijoles, guacamole y pico de gallo -sautéed mushrooms, onions, zucchini, red bell pepper and green bell peppers served with rice, beans, guacamole and pico de gallo

tortilla veggie salad

tortilla de harina crujiente con lechuga, "vegetales mixtos, pico de gallo, aguacate, cilantro y queso seca -crunchy flour tortilla with lettuce, "mixed vegetables, pico de gallo, avocado, coriander, and dried cheese

chilaquiles con carne o pollo

en salsa verde (picante) o roja con carne de res o pollo con queso seco, cobolla, cilantro, crema y queso seco. servidos con frijoles con queso seco y dos huevos al gusto (fritos o revuelto -corn tortilla chips cooked in green sauce (spicy) or red sauce with beef or chicken with onion, coriander, sour cream and dry cheese. served with beans with dry cheese and fried eggs or scrambled eggs

molletes

pan bolillo hecho en casa tostado con frijoles y queso derretido. servido con pico de gallo -homemade bread bolillo with beans and melted cheese. served with pico de gallo

mollete preparado

pan bolillo hecho en casa tostado con frijoles y queso derretido. servido con pico de gallo. con una carne a escoger: pollo o res o chorizo -homemade bread bolillo with beans and melted cheese. served with pico de gallo. with a meat to choose: chicken or beef or mexican sausage (chorizo)

burritos breakfast

burritos tortilla de harina con frijoles, crema y queso seco burritos flour tortilla with beans, sour cream and dry cheese

huevo ranchero

con salsa de tomate, cebolla y chile jalapeño -fried eggs with tomato sauce, onions, and chili jalapeno

huevo a la mexicana

revueltos con cebolla, tomate y chile jalapeño -scrambled eggs with onions, tomato and jalapeno

huevo con chorizo

revueltos con chorizo hecho en casa -scrambled eggs with homemade mexican sausage

chile con huevo

revueltos con salsa verde (picante) o roja -scrambled eggs with green sauce (spicy) or red sauce

huevo con rajas poblanas

revueltos con chile poblano, cebolla y cilantro -scrambled eggs with chili poblano, onions and coriander

gorditas

tres gorditas con frijoles, cebolla, cilantro y queso seco. -three gorditas with beans, onion, coriander and dry cheese.

huevo con nopales

huevos revueltos con nopales -scrambled eggs with steamed cactus

tortilla de huevo

omelet con cebolla chile inl

tortitas de pollo en salsa verde con napales

chicken patties covered in green sauce (spicy)

carne de cerdo en salsa mora

pork smothered in mora sauce (spicy)

albóndigas en salsa chipotle (con huevo cocido adentro)

meatballs with boiled egg inside in chile chipotle sauce

chicharron en salsa verde con calabazitas (picante)

fried pork rinds in green sauce with zucchini (spicy)

sopa de tortilla

mexican traditional soup with fried corn tortilla

jamaica

made with dried hibiscus flowers

horchata

rice water with cinnamon

tamarindo

made with the pulp of a tamarind tree

limonada hecha al momento

homemade lemonade

jugo de naranja

orange juice

pollitos | chicken strips

tiras de pollo empanizado con papas a la francesa -breaded chicken strips with french fries

quesadillitas

tres tortillas de maíz o harina con queso derretido acompañado de frijoles -three corn or flour tortillas with melted cheese served with beans

sincronizadas

tortillas de harina o maíz con queso derretido y jamón servido con frijoles con queso seco -flour or corn tortilla with melted cheese and ham served with beans with dry cheese

mini nachitos

tortilla chips con queso derretido y frijoles -corn tortilla chips with melted cheese and beans

merlot

cabernet

chardonnay

sauvignon blanco

flan napolitano

arroz con leche | rice pudding homemade

(hecho en casa)

burrito de arroz con leche | rice pudding burrito

tortilla de harina rellena de arroz con leche envuelta y frita. con azúcar y canela. flour tortilla filling of rice pudding wrapped and fried. sprinkled with sugar & cinnamon

arroz con leche (hecho en casa) | rice pudding homemade

arroz | rice

frijoles | beans

tortillas de maíz | corn tortillas

tortillas de harina | flour tortillas

papas fritas | french fries

mole sauce

salsa verde de tomate | green spicy tomato sauce

crema | sour cream

chips | bag for to go

ensalada (lechuga, tomate y cebolla) | house salad (lettuce, tomato & onion)

jalapeños toreados

1/2 aguacate

1 aguacate

pozole chico | pozole grande

caldo rojo con carne de cerdo con maíz. servido con lechuga, aguacate y tortillas de maíz -red broth with pork meat and hominy. served with lettuce, avocado and corn tortillas

menudo (pancita) chico | menudo (pancita) grande

-red broth made with beef stomach

birria

caldo rojo con carne de borrego

-lamb meat in red broth

tostadas de ceviche de camarón

tostada de maíz frita con guacamole, ceviche de camarón y pico de gallo -fried tortilla with guacamole, the shrimp ceviche and pico de gallo

barbacoa de borrego

carne de borrego servido con frijoles con queso seco, pico de gallo, guacamole y tortillas -lamb meat served with beans with dry cheese, pico de gallo, guacamole & corn tortillas

tomales

masa de maíz cocinada al vapor, envuelta en hojas de maíz salsa verde (picante) con carne de cerdo o salsa roja con pollo -steamed corn dough wrapped in corn husk green sauce (spicy) with pork meat or red sauce with chicken

cocktail de camarón

con pico de gallo, aguacate y clamato preparado (picante) -shrimp cocktail with pico de gallo, avocado & prepared clamato (spicy sauce)

pancita con lengua en salsa verde

servida con arroz, frijoles con queso seco y tortillas de maíz -beef stomach with tongue in green sauce (spicy) served with rice, beans with dry cheese and corn tortillas

barbacoa en salsa verde (picante)

servida con arroz, frijoles con queso seco y tortillas de maíz -lamb meat in green sauce (spicy) served with rice, beans with dry cheese and corn tortillas

camarones rancheras

con un sofrito de tomate, cebolla y jalapeño (picante). servidos con arroz, ensalada y aguacate shrimp with stir-fried tomato, onion & jalapeno. served with rice, salad and avocado (spicy)

cochinita pibil

carne de cerdo en achiote cocinado al horno en hojas de plátano servido con cebollas moradas y chile habanero. tortillas de maíz -achiote pork steamed in banana leaves served with purple onions and chile habanero. corn tortillas

huevo a la mexicana

huevos revueltos con cebolla, tomate y chile jalapeño. servidos con frijoles con queso seco scrambled eggs with onions, chili jalapeno and tomato. served with beans with dry cheese

huevo ranchero

huevos fritos con salsa de tomate, cebolla y chile jalapeño. servidos con frijoles con queso seco fried eggs covered with tomato, onions and jalapeno. served with beans with dry cheese

huevo con chorizo

huevos revueltos con chorizo hecho en casa, acompañado con frijoles scrambled eggs with homemade mexican sausage served with beans

huevo con nopales

huevos revueltos con nopales scrambled eggs with steamed cactus

chile con huevo

huevos revueltos con salsa verde (picante) o salsa roja. servidos con frijoles con queso seco scrambled eggs with green sauce (spicy) or red sauce. served with beans with dry cheese

revueltillos

huevos revueltos con carne de res o pollo. servidos con frijoles con queso seco scrambled eggs with beef meat or chicken meat. served with beans with dry cheese

chile con huevo: revueltos con chorizo hecho en casa

scrambled eggs with homemade mexican sausage

chile con huevo: revueltos con salsa verde (picante) o roja

scrambled eggs with green sauce (spicy) or red sauce

chilaquiles

en salsa verde (picante) o roja con cebolla, cilantro, crema y queso seco. servidos con frijoles con cebolla, cilantro, al gusto. (fritos o revueltos) corn tortilla chips cooked in green sauce (spicy) or red sauce with onion, coriander, sour cream and dry cheese. served with beans with dry cheese and fried eggs or scrambled eggs

café americano

café con leche

cortadito

espresso shot with steamed milk

café cubano

cuban coffee

chocolate caliente

hot chocolate

café americano | american coffee

café con leche | coffee with milk

cortadito | espresso shot with steamed milk

café cubano | cuban coffee

chocolate caliente | hot chocolate

jamaica

made with dried hibiscus flowers

horchata

rice water with cinnamon

tamarindo

made with the pulp of a tamarind tree

limonada hecha al momento

homemade lemonade

jugo de naranja

orange juice

fresa

strawberry

mamey

mamey

trigo

wheat

jarritos (different flavors)

sangría señorial

sidral mundet

coca-cola mexicana

coca-cola products

sprite

sunkist

apple juice

gatorade (different flavors)

jarritos

different flavors

gatorade

different flavors

modelo especial

negra modelo

corona

dos xx

pacifico

tecate

heineken

victoria

michelada (clamato & salsas picantes)

chelada (limón y sal)

margarita

michelada

clamato & salsas picantes

chelada

limón y sal

arroz / rice

frijoles / beans

tortillas de maiz / corn tortillas

tortillas de harina / flour tortillas

papas fritas / french fries

mole sauce

salsa verde de tomate / green spicy tomato sauce

crema / sour cream

chips / bag for to go

ensalada (lechuga, tomate y cebolla) / house salad (lettuce, tomato & onion)

jalapeños toreados

½ aguacate

1 aguacate

tres tortillas pequeñas de maíz gruesas con frijoles, *vegetales mixtos, lechuga y pico de gallo | three small thick corn tortillas with fried beans, “mixed vegetables, lettuce & pico de gallo

fajitas vegetarianas

hongos, cebolla, calabacita, pimiento rojo y pimiento verde salteados servidas con arroz, frijoles, guacamole y pico de gallo | sautéed mushrooms, onions, zucchini, red bell pepper and green bell peppers served with rice, beans, guacamole and pico de gallo

tortilla veggie salad

tortilla de harina crujiente con lechuga, *vegetales mixtos, pico de gallo, aguacate, cilantro y queso seco | crunchy flour tortilla with lettuce, *mixed vegetables, pico de gallo, avocado, coriander, and dried cheese

tortilla de huevo

omelet with onions, chili jalapeno and homemade mexican sausage served with beans with dry cheese